美味的博洛尼亚牛肉酱面怎么做好吃又简单
肉酱面其实就是意大利面和牛肉酱，意大利面的做法类似于中国的拌面，其中意大利面最讲究的就是它的装盘摆盘，也就是看上去比较高大上一点。今天主要介绍的博洛尼亚牛肉酱面也是这样。其做法也非常的简单，喜欢吃的朋友们动手试试吧。
主料
意大利面 ：适量辅料
枣型香肠 ：1根具体步骤
把准备好的意大利面和枣型香肠放入煮开的水中煮制15分钟。
把煮了15分钟的意大利面用漏勺捞出备用。
把和意大利面同煮的枣型香肠改刀成片备用。
用炒锅加入适量橄榄油加热。
把之前沥出备用的意大利面倒入8成热的油中翻炒大约半分钟，就可以马上看到每一根面都有油的亮色。
把我们准备好的博洛尼亚风味牛肉酱整袋带入锅中，翻炒均匀即可。
用一双筷子插住部分意面，在锅铲上顺时针转动，即可把这部分意面卷成团，用锅铲托住装盘，用之前改刀备用的枣型香肠装饰。
朝已经装盘装饰好的意大利面上撒少许芝士粉即可，这盘上有少许葱花，是我的个人爱好，大家可根据自己的喜好来决定是否添加葱花。撒好芝士粉意大利面的B格已定，准备开动吧！开动之前朋友圈显摆吧！哈哈！
