自制串烤大虾怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

因为最近休年假在家也特别无聊，所以就开始研究做了这道超级好吃的串烤大虾，好不好吃那肯定和配料以及和做法都是有一定讲究的。做法虽然麻烦点，但做出来的效果那肯定是棒棒哒，而且在这制作的过程中你肯定也会特别享受。家人也会爱上你做的这款糕点。

主料

南美白对虾 ：10只

辅料

白胡椒粉 ：少许
葱 ：1棵
色拉油 ：少许
盐焗鸡粉 ：1勺
姜片 ：3片
椒盐粉 ：适量
料酒 ：1勺

具体步骤

1.虾冲洗干净后

2.剪去虾枪和虾须

3.开背把虾的黑色的泥肠剔除

4.将虾放入盘中，放入葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时

5.用竹签将虾串好

6.在虾上刷点色拉油

7.电饼铛预热，将虾放入盘内烤制

8.一面烤熟再翻过来煎，煎5分钟左右

9.两面都撒上适量的椒盐粉

10.烤成两面呈红色后撒点葱花即可

烹饪技巧

1、无电饼铛用烤箱烤也可以哦，时间随自家的烤箱温度调节。2、没有盐焗鸡粉，就用盐和鸡粉。