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美味的串烤大虾怎么做好吃又简单

美味的串烤大虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

超喜欢吃虾子,不管是清炒还是做干煸都好吃,虾肉肉质鲜美,串烤大虾一根签子一只大虾,然后放上佐料入味,再放到盘内烤制,看虾子从灰色一点点变成红色,颜色美味,然后再撒上一点葱花,红配绿,颜色美味到了极点,吃一口外脆里面,入味十足。

主料

对虾 :10只

辅料

色拉油 :2勺
盐焗鸡粉 :1勺
胡椒粉2
姜片 :3片
料酒 :1勺
椒盐粉 :1
葱 :1棵

具体步骤

1.虾冲洗干净后

2.剪去虾枪和虾须

3.开背把虾的黑色的泥肠剔除

4.将虾放入盘中,放入葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉抓匀腌制一小时

5.用竹签将虾串好

6.在虾上刷点色拉油

7.电饼铛预热,将虾放入盘内烤制

8.一面烤熟再翻过来煎,煎5分钟左右

9.2面都撒上适量的椒盐粉

10.烤成两面呈红色后撒点葱花即可