自制烤串怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

对于烤串爱好者来说，去烧烤店撸串确实很方便，但一是现在烤串店消费越来越高了，二是烤串店的食物是否卫生能让人放心？所以朋友们不如自制烤串，只要准备好喜欢的食材串起来，就能享受到BBQ的乐趣啦，而且自己选购的食材也卫生安心。

主料

羊肉 ：适量
香菇 ：5个
豆皮 ：1张
金针菇 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
蒜蓉辣酱 ：适量
烧烤料 ：适量

具体步骤

羊肉切成小块，用酱油，盐，料酒煨半小时

金针菇洗干净

豆皮切成方块，把金针菇裹上串成串

香菇切成块

穿成串

制作好的

准备芝士炉，打开电源，在上面涂一层油，把烤串放在上面，串上也涂层油

烤熟的时候涂上蒜蓉辣酱，并撒上烧烤料，很好吃哦