散了黄的蛋还能吃吗 飘香香 专业问答 2.73W 大中小设置文字大小 能吃。鸡蛋在运输过程中受到震荡,导致鸡蛋黄变散,可以继续烹饪食用。若鸡蛋有细菌、霉菌侵入,导致鸡蛋黄变散,则不能继续烹饪。选购鸡蛋时,可以观察外表,新鲜的鸡蛋蛋壳表面会有一层粉末,放置时间过久的鸡蛋的蛋壳会比较光滑。鸡蛋购买后,需要放在阴凉处保存。 TAG标签:#