简单的低糖低脂苹果酸奶燕麦怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

在这个快速发展的时代里，人们往往喜欢将燕麦、豆奶这样的容易制作的食物当成早餐，而今天介绍的这道低糖低脂苹果酸奶燕麦就受到许多人的喜爱。里面的燕麦煮的时间长一点，吃起来就尤为的香软。而苹果的酸甜味和酸奶的美味吃起来棒极了。

主料

低筋面粉 ：43
酸奶 ：53
蛋黄 ：1个
燕麦片 ：22
牛奶 ：12

辅料

泡打粉 ：1
苹果酱 ：25
白砂糖 ：10
椰蓉 ：适量
玉米油 ：12

具体步骤

1.酸奶中加入蛋黄和玉米油

2.搅拌均匀后加入牛奶和白砂糖

3.搅拌至糖完全融化后加入过筛后的面粉和泡打粉，还有燕麦片

4.上下切拌至没有面粉颗粒后加入自制的苹果酱

5.充分翻拌均匀成为细腻的蛋糕糊

6.倒入玛芬模具中，表面用刮刀抹平，撒上适量椰蓉

7.烤箱175度提前预热五分钟，放入烤盘，中下层上下火烤30分钟

8.烤好放在烤网上晾凉

烹饪技巧

筛入面粉后不要过度翻拌，否则会出筋影响口感。