小白菜鱼虾粥的做法 小白菜鱼虾粥怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

小白菜鱼虾粥的做法步骤

• 1、先把大米，姜末放锅里煮粥。

• 2、小白菜用开水焯一下。

• 3、捞出过凉水，挤出多余的水分，切碎，葱切末备用。

• 4、鲜虾剪去虾枪，虾腿，去虾线，巴沙鱼切块，用生抽，淀粉腌制。

• 5、大米煮20分钟左右粥差不多就煮好了，先把鲜虾放入粥锅里。

• 6、接着放入巴沙鱼块。

• 7、煮2分钟左右鲜虾煮熟浮上粥面。，这时搅拌均匀。

• 8、放入小白菜，葱花，盐，白胡椒粉，香油再次搅拌均匀即可。

• 9、成品图。

• 10、成品图。