准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道菜是去朋友家聚吃到的,是我我朋友自己做的,味道还是非常的不错的,那这道菜就是翠椒鮰鱼翅。在家做其实是有点麻烦的,我看着我朋友做的,步骤很多,但是有耐心还是可以试着做一做的,我就在家做过一次,因为是第一次所以不怎么理想,你也可以试着做的。
主料
鮰鱼翅 :
6 辅料
剁椒 :
适量葱花 :
适量千叶
豆腐 :
1块黄汤 :
适量 具体步骤
1.第一步,先腌制鱼翅,用西芹胡萝卜香菜,一斤水,适量的盐,感觉水有咸味就可以了。
2.第二步 将腌制好的鱼翅,排放在千叶豆腐上
3.第三步 排好后,浇上黄汤和剁椒入蒸箱
4.第四步 蒸7到8分钟,就可以了,出炉后撒上葱花即可。