关于鲜虾干的餐饮精选

“立秋刚过,虽然算是秋天,但天气一样热,太阳一样大,现在菜场里面海鲜一类里面也就是基围虾是最便宜的了,20元一斤的已经是个头已经很大的了,于是自己做了鲜虾干,现在这种天喝粥,或者喝啤酒的时候来上一盆鲜虾干真的是...

加入盐煮熟，沥干水分，放入微波炉加热五分钟左右时间等待变凉即可。在挑选大虾时，要选择表皮颜色为青色的，这样的虾更加的新鲜，也可以用手按压，如果虾有较好的弹性，则比较优质，还可以感受一下虾壳与肉质是否紧致，如果有松动的现...

食材明细主料虾米干（1包）鲜榨菜（330克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米干炒鲜榨菜的做法步骤1、材料：虾米干、鲜榨菜2、将鲜榨菜清洗一下、削去表皮。3、放在案板上切成丝，待用。4、将虾米...

食材明细主料大米（适量）鲜虾（适量）青菜（适量）干香菇（适量）干贝（适量）辅料姜丝（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干贝鲜虾粥的做法步骤1、干贝泡二十分钟，洗干净，然后继续泡一小时，里面滴点料...

“一碗有虾的面更鲜香，更营养，更好吃。”食材明细主料挂面（150克）大虾（7只）辅料盐（少许）油（适量）淀粉（2克）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜虾面的做法步骤1、大虾清洗干净去掉虾头，去除泥线，不需要切开虾背，只需要去...

食材明细主料鲜虾（230克）笋干菜（适量）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜炒鲜虾的做法步骤1、材料：鲜虾2、笋干菜（已泡发）、姜片3、将鲜虾去虾须去虾线清洗一下...

食材明细主料鲜虾（265克）梅干菜（50克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒鲜虾的做法步骤1、材料：鲜虾（已清洗）、梅干菜（已清洗）、姜片2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、...

“今天这道海鲜粥是由干贝、鲜虾、银鱼等食材制成，经过时间熬煮，滚烫香鲜，细滑可口。一碗喝下肚，暖意直抵每一个角落，那是相当的舒坦。不仅适合用来做早餐，午餐晚餐甚至宵夜都适宜。下面就一起来看一看，干贝鲜虾海鲜粥是怎么...

“营养美味，含蛋白质低脂肪的一道佳肴。”食材明细主料鲜大虾（20个）辅料豆腐干（2块）青椒（100g）调料生抽（2勺）菜籽油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青椒豆干爆鲜虾的做法步骤1、把豆腐干和青椒切成条备用。2、把鲜大虾背...

1、淡质的虾米可以放在阳光下进行暴晒，等到晒干之后保存在玻璃瓶中。2、咸制的虾米不能在太阳下进行连晒，只能在阴凉通风的地方风干，最后再装进玻璃瓶中进行保存。干虾保存在玻璃瓶中可以保存3-4个月的时间，在保存的过程...

食材明细主料杂粮饭（适量）虾干（适量）鲜贝（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）肥油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾干鲜贝炒杂粮饭的做法步骤1、米饭。2、虾干泡发。3、鲜贝解冻。4、大蒜切碎。5、虾干切碎。6、锅子烧热放入...

“总是希望我们的食材能更温暖你的生活。”食材明细主料大对虾（适量）辅料小葱（适量）大蒜（适量）生姜（适量）青椒（适量）豆豉（适量）配料酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干烧大对虾的做法步骤1、做法(1)...

“天气太热，对于我这样一个超级怕热的人来说，在周末，除了逛商场看电影，好象没别的娱乐活动可以进行了。周末不出门，我们可以宅在家里做我们喜爱的美食，熬一锅海鲜粥，加了干贝和鲜虾，鲜掉眉毛哟。”食材明细主料大米（100克）清水（1...

二斤半左右。做好的干虾吃法很多，例如：香辣油焖大虾干、娃娃菜虾干汤、虾干竹笋汤、虾干秋葵辣肉酱、虾干拌西芹等。若虾体表颜色暗淡、头部和身体连接不紧密、身体松软、胡须断裂、身体呈现不正常弧度、闻起来有异味，说...

“用煲好的米饭煮出一碗美味的粥。”食材明细主料米饭（适量）鲜鱿（1个）鲜虾（400g）干贝（适量）咸豆干粒（适量）辅料盐干豆腐（适量）姜片（适量）沙茶包（2包）芹菜（适量）香葱（适量）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾鲜鱿干贝粥的做法步...

“原本想买虾皮，杂货店老板说虾干更有营养，又好吃，就买回来试一下。龙宝不太喜欢吃海鲜，所以我只放了少量。”食材明细主料猪肉馅（120g）虾干（15个左右）馄饨皮（1块钱25个左右）小葱（2根）辅料鸡蛋（半个）酱油（少量）香油（几滴）姜（少量）盐（适量）醋...

清洗干净煮一下就可以晾虾干。买回来的虾一定要保证非常新鲜，这样晒好的虾干才会更香，在晒之前用盐水煮一下，时间控制在两三分钟左右就可以了，晒虾干的时候要注意翻面，若有烘干机器可以使用，这样速度会更快，而且吃起来也会更...

“【香干烧鲜虾】这道菜菜，还是我儿子想出来的哪。。。”食材明细主料香干（190克）鲜虾（240克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干烧鲜虾的做法步骤1、食材：香干、鲜虾（已洗净）...

“鲜酥土豆，香辣大虾，冬季热乎乎的干锅菜，吃得暖心暖身”食材明细主料大虾（适量）土豆（适量）辅料豆瓣酱（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鲜虾土豆干锅的做法步骤1、备料：...

“干锅菜做法很多，口味也不少，我个人还是比较偏爱一点川味的干锅做法，自己做一般都是微辣，因为太辣的吃不了，尤其是搭配鲜虾，太辣的话也就掩盖了虾的鲜味，所以只用了干香微辣的灯笼辣椒。”食材明细主料鲜虾（500g）土豆（300g）辅料...

“夏日炎炎，不想炒菜，那就来一道快手海鲜粥，鲜美开胃。”食材明细主料大米（一小杯）大虾（8只）干贝（适量）香菇（适量）鱿鱼干（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳，虾肉切丁，留住虾...

“昨天买了一些鲜虾，配上土豆、芹菜和洋葱，搁点郫县豆瓣酱做来一份香香辣辣的【干锅鲜虾】我儿子说：这道菜菜好吃，下次还要吃吃呢。。。”食材明细主料鲜虾（280克）土豆（105克）洋葱（75克）芹菜（120克）辅料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）微辣（...

“仿淮扬菜的风格，色泽素雅，清淡鲜香。”食材明细主料豆腐皮（200g）虾（6只）豆芽（150g）金针菇（100g）火腿肠（2根）口蘑（4个）泡发木耳（1把）西兰花（2朵）蒜（6瓣）水淀粉（3匙）辅料烹大师（2匙）味啉（1勺）料酒（1勺）花椒粉（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...

食材明细主料虾（250g）大米（1杯）干鱿（1小个）瘦肉（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）猪油（适量）姜丝（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜虾干鱿瘦肉粥的做法步骤1、鲜虾对半切开取出虾线挤出虾脑。2、干鱿浸泡半小时后先将鱿鱼头切块。...

“简单易做，清甜爽口。可以选择干贝或鲜虾作为原料，同样的做法，不同原料带来不同风味。该菜谱材料用量为两人份量。”食材明细主料鲜虾（150g-250g）白萝卜（一根（青萝卜））干贝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）...