满口生香的芹菜猪肉水饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芹菜 ：250
五花肉 ：250

辅料

酱油 ：1/2勺
姜 ：1/4个
盐 ：1/2勺
胡椒粉 ：1/4勺

具体步骤

1.买好肉馅后，剁成肉丁状，锅内倒入油，放入姜丝，煸炒，倒入酱油，倒入适量胡椒粉。八成熟时出锅即可。

2.芹菜叶切成丁状。下水焯熟，用手攥去水分。

3.两者搅拌在一起。加入适量的盐。

4.凉水和面。两人量基本上两碗面粉就可以了。。

5.擀皮。。手法还不太熟练。

6.包饺子。两人合作很快的。

7.等水煮沸以后下入水饺，等开锅以后点一次凉水，点三次以后就可以出国了。。

8.成功。

烹饪技巧

1揉面时先将面粉弄成小碎块，再捏在一起，比较不容易粘盆底。2芹菜水饺熟肉馅比较好吃。