面筋炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉、 ：250
面筋 ：2个
青椒 ：1个

辅料

盐 ：1勺
生抽 ：1勺

具体步骤

1. 把肉切片，面筋撕成一小片，青椒切小块，姜切丝

2. 锅里倒油，把姜丝和肉片倒入锅里，小火直到肉炸出油，冬后倒一点黄酒，一滴醋

3. 最后把面筋和青椒一起倒入锅里，不停地翻炒，加盐和生抽

4. 最后加一点鸡精，出锅装盘。