![爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单]( "爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟有一次在超市看到莼菜，当时并没有见过，就买了一点回去，就回去查了一下这个蔬菜，才知道，它是珍贵的蔬菜之一，想着做一道香拌莼菜，一是爽口，很适合夏天吃，而是酸酸的也甚是开胃。做法很简单，用时也很短，做出来大家都很喜欢吃，很爽口的一款凉菜。
主料
莼菜 ：
500 辅料
蒜蓉 ：
2匙香葱 ：
2根盐 ：
15 醋 ：
3匙 具体步骤
![爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单 第2张]( "爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单 第2张")
莼菜，冲水三次炒下水
![爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单 第3张]( "爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中放入清水烧开
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3.银耳切开
![爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单 第5张]( "爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入银耳红枣枸杞小火慢炖1小时
![爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单 第6张]( "爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入苹果冰糖少许，再煮五分钟
![爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单 第7张]( "爽口的香拌莼菜怎么做好吃又简单 第7张")
倒入炒好水的莼菜
