浓香的翡翠饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：200

辅料

水 ：适量
盐 ：适量
自制荠菜肉馅 ：适量

具体步骤

1.将青菜洗净

2.加入水打汁

3.过滤渣渣留汁

4.将面团染色，备用。

5.将两个面团搓成条

6.将绿面团擀成皮

7.将白色的长条面团放在绿色的皮子上

8.滚在一起，包好

9.切小剂子

10.按扁

11.擀成皮子

12.放上肉馅

13.闭合饺子

14.放入蒸锅，蒸20分钟，即可

烹饪技巧

这饺子，就是皮子好看，所以皮子要大点。绿色蔬菜多放点，否则颜色淡