家常版菊花三丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

可食用鲜黄菊花 ：3朵
黄瓜 ：1根
胡萝卜 ：1根
芝麻香油 ：2茶匙（10ml）
盐 ：1茶匙（5g）
白芝麻（焙熟） ：1茶匙（5g）

辅料

具体步骤

1. 将可食用鲜黄菊花的花瓣用手撕下，放入冷盐水中浸泡2－3分中待用。

2. 胡萝卜削去外皮，同黄瓜一起洗净，切成细丝。

3. 将胡萝卜丝放入沸水中汆煮约30秒，捞出后用冷水冲凉。

4. 将黄菊花瓣、黄瓜丝和胡萝卜丝放入盘中，调入盐和芝麻香油混合均匀。

5. 最后撒入焙熟的白芝麻即可。