![美味清蒸大海蟹怎么做好吃又简单]( "美味清蒸大海蟹怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟美味清蒸大海蟹。这道菜深受大众的喜爱，大闸蟹的营养价值很高，是不可多得的海鲜，它的价格也比较的昂贵。它的肉十分的甜美，这款美味清蒸大海蟹，很好的锁住了它的原汁原味。值得注意的是它在蒸的过程中需要掌握好火候，这样才能做出美味的大海蟹。
主料
大闸蟹 ：
适量 辅料
油 ：
适量葱 ：
适量料酒 ：
适量生抽 ：
适量 姜 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
锅里放一碗水，放姜片，葱结，加一点料酒，一点油，放上蒸屉，放上大闸蟹
大火蒸5分钟，转中火10分钟，除去绳子，装盘
姜切末，加鲜抽，香醋，搅拌好，即可沾食大闸蟹
