家常的火锅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉丸 ：500
生蚝 ：200
菜花 ：200
菜心 ：300
猪肉 ：300
骨汤 ：500ml
腐竹 ：200

辅料

鱼露 ：20ml

具体步骤

1.菜花切小朵，洗净。

2.生蚝洗净。

3.菜心洗净，择好。

4.芹菜洗净切好。

5.猪肉切片，可用些许调味料腌制一下。

6.腐竹摘成段。

7.将骨汤倒入火锅中，然后想吃什么就加什么，然后吃的时候自己备些蘸料，美味的一顿晚餐就开始了。

烹饪技巧

青菜煮3分钟左右即可。