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好吃的海带肉丝汤怎么做好吃又简单

好吃的海带肉丝汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

干海带丝 :适量
瘦肉 :适量

辅料

葱花 :适量
姜丝 :少许
盐 :少许
鸡精 :少许
料酒 :适量
生抽 :少许
淀粉 :适量
香油 :少许

具体步骤

1. 将干海丝用水泡发,洗净备用。瘦肉切成丝,用料酒、生抽、淀粉,腌渍10分钟。

2. 汤锅内加水,放入葱花、姜丝,开锅后放入海带丝,煮几分钟后放入肉丝,切记不要一起放进去,要一条或两条依次往里放。

3. 烧开后,勾欠,加盐、鸡精、香油。

4. 装入汤碗后,在上面撒入香菜碎。即可。

烹饪技巧

一道鲜美的汤就好了哦!上班族可以在早上出门前把干带海丝用水泡上,下班回家后就可以马上做了。(很方便哦!我就是这么做的!呵呵!)