好喝肉丝海带汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

肉丝海带汤是一道营养价值丰富，含有大量铁元素的美味汤。既可以作为人们饭前的开胃汤，还可以作为晚餐过程中一道泡饭来吃的美味佳肴。还在想什么，赶快去动起手来，和小编一起学做这道独特美味的肉丝海带汤吧。真的非常简单好学的。

主料

肉丝 ：适量
海带 ：200

辅料

葱 ：适量
老酒 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.肉切丝，葱切花，姜切丝。

2.锅预热，倒入适量油。

3.放入姜丝。

4.放入肉丝翻炒。

5.肉丝变色后倒入适量的老抽和老酒去腥提味，再继续翻炒。

6.放入海带翻炒至变色。

7.倒入适量水，大火煮开，转中火煮20分钟左右。

8.最后放入适量盐调味（汤本身有鲜味了可以不用放鸡精，看个人口味），出锅，加适量葱花！完成

烹饪技巧

1、喜欢平淡的可以少放点油。