美味的苹果香菇炒鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

苹果香菇炒鸡翅是一道风味极佳的菜肴，大鸡翅里的肉层量大，肉质爽口，焖出锅的汤汁清香无比，加上苹果本身营养含量就大，既能美容养颜，又能对处于减肥状态的人提供一定的帮助，有了苹果与香菇本身具备的炸出的调料，鸡翅更加入味，口感更好。

主料

香菇 ：250
鸡翅 ：3个
苹果 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
生姜 ：适量
蒜瓣 ：3个
冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备好所需要的食材，洗干净待用

2.将苹果去皮，然后切成块

3.香菇洗干净切小块

4.生姜和大蒜切好，待用

5.鸡翅洗干净，待用

6.锅里加油，放入冰糖

7.慢慢煎熟，冰糖冒泡的时候就可以了，这个需要小火慢慢加热

8.放入鸡翅，加入生抽分，翻炒

9.加入生姜和蒜瓣，提味

10.加入香菇，翻炒均匀

11.加入适量酱油，上色

12.加入适量凉水，焖锅

13.焖锅烧开，15分钟左右的时间即可

14.鸡翅熟了之后加入苹果，回锅闷5分钟左右的时间

15.盛盘即可食用