有特色的川北凉粉怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
凉粉 ：
1块 辅料
葱花 ：
适量小茴香 ：
适量芝麻 ：
适量香菜末 ：
适量 醋 ：
适量盐 ：
适量 花椒 ：
适量辣椒粉 ：
适量熟花生 ：
适量 具体步骤
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1.准备好食材。
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2.凉粉切片装盘。
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3.热锅下油，把小茴香、花椒和芝麻爆香。
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4.把热油倒进辣椒粉里，加盐搅拌均匀。
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5.把熟花生捣碎。
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6.把捣好的花生撒在凉粉上。
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7.加入调好的辣椒油。
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8.加入葱花、香菜末和醋，搅拌均匀即可。
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9.成品图。
烹饪技巧
调料可根据个人口味调
