普洱蜜汁排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

排骨 ：500

辅料

生抽 ：1汤匙
老抽 ：1茶匙
蜂蜜 ：2汤匙
盐 ：1/2茶匙
普洱茶 ：1小块

具体步骤

1. 准备材料。

2. 用开水冲泡一汤锅普洱茶，取头汤，茶叶滤去。

3. 锅里油烧热，将排骨放入略煎至表皮变色。

4. 讲过了油的排骨，放到有普洱茶的汤锅，加入生抽老抽和蜂蜜。水开后，撇去浮沫，水开后撇去浮沫，中小火烧大约半小时，水下去一半后加入盐，中途水不够的话，加入热普洱茶。汁水剩得差不多时，转到炒锅里翻炒至收汁。