辣酱高丽菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

高丽菜 ：半粒
蒜仁 ：2颗

辅料

油 ：2大匙
豆豉辣椒酱 ：1大匙
蚝油 ：1大匙
水 ：2大匙
细糖 ：1小匙

具体步骤

1. 将高丽菜洗净切块；蒜仁切碎末备用。

2. 将高丽菜放入滚水中汆烫后，捞起装盘备用。

3. 热锅倒色拉油，烧热，放入蒜末及辣椒酱以小火炒香后，再加蚝油、水及细糖煮开即可。

4. 将做法3的辣酱直接淋在高丽菜上即可。