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家常培根辣炒高丽菜干怎么做好吃又简单

家常培根辣炒高丽菜干怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

培根 :30公克
高丽菜干 :100公克
金钩虾 :5公克
蒜头 :5公克
辣椒1条
葱 :1/2根
盐 :1小匙
味素 :1/2小匙
辣油 :1大匙

辅料

具体步骤

1. 先把高丽菜干以水洗净,再用温水泡软备用。

2. 将培根切片,蒜头切末,辣椒切片,葱切段备用。

3. 起油锅,加入1大匙油爆香金钩虾、蒜末、辣椒片,再加入培根及葱段炒香后,加入高丽菜以中火干拌炒数下至软,最后以调味料调味即可。