清淡的青菜猪肉饺子馅的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在正餐中，饺子虽然很少作为主食，但是平常作为早餐或者是下午茶或者小零食，的确是一种不错的选择。这次介绍的青菜猪肉饺子馅的做法，饺子比较清淡，内含猪肉也有青菜，不油不腻，还可以根据自己的喜好调整味道。饺子还可以煎可以水煮。

主料

芹菜 ：1捆

辅料

瘦肉 ：适量
盐油 ：适量
姜葱 ：适量
酱油 ：适量
五香粉 ：适量
味精 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

将芹菜择去叶子，留梗，洗去泥。

锅里烧上水。

将芹菜切段，放入沸水中焯熟。

晾凉，挤出水份。

放在案板上切碎。

将葱白切碎。

将姜切碎。

将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。

猪瘦肉取出。

切成小块。

放入搅拌机绞成肉馅。

将馅好的肉馅也放入盆中。

稍稍搅拌一下。

放入酱油。放入料酒。放入精盐。放入味精。放入油。

搅拌均匀即可。