香喷的咸香肉笋怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟

咸香肉笋是一道很著名的家常菜，也是一味美味可口的人间难得的美食。它是以腊肉、竹笋和瘦肉为主要食材制作而成，制作方法简单，居家生活学会做绝对的深受大家喜欢，尤其在湖南的农村地区，他们在冬天腌制的腊肉非常香。咸香肉笋的成品吃起来香喷清脆爽口，绵软有嚼味不噎人。

主料

腊肉 ：适量
竹笋 ：适量
瘦肉 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.准备好所有食材

2.把腊肉瘦肉洗净切片

3.把笋葱姜蒜洗净切片

4.把辣椒洗净切片

5.放油下锅烧热

6.把葱姜蒜放5里炒下

7.放腊肉到6里炸下

8.放生抽和料酒到7中

9.放瘦肉和竹笋到8中炒

10.放其他配料到9中炒熟