香喷喷的咸肉菜饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米 ：两小杯

辅料

咸肉 ：适量g
青菜 ：3颗
盐 ：
油 ：
味精 ：

具体步骤

1.首先要把青菜、咸肉洗干净切成小块（咸肉用热水泡干净，我喜欢吃香肠又多加了一味料[偷笑]），米的话可以用糯米或是普通的大米，也可以选择双拼，个人认为加点糯米会更好吃[憨笑]，然后就要把咸肉、香肠、青菜依次加入锅里爆炒一下，这样会更香，加入洗干净的米搅拌均匀，最后倒入电饭锅，加热水煮（不知道为什么，反正热水就对了），加的水量只要刚好没过米就可以了，不可以加太多，青菜里也有水分，比普通烧饭要少一些水（外婆教我的小诀窍：烧之前要用筷子在米饭里撮几个下，这样水分更均匀）

2.首先要把青菜、咸肉洗干净切成小块（咸肉用热水泡干净，我喜欢吃香肠又多加了一味料[偷笑]），米的话可以用糯米或是普通的大米，也可以选择双拼，个人认为加点糯米会更好吃[憨笑]，然后就要把咸肉、香肠、青菜依次加入锅里爆炒一下，这样会更香，加入洗干净的米搅拌均匀，最后倒入电饭锅，加热水煮（不知道为什么，反正热水就对了），加的水量只要刚好没过米就可以了，不可以加太多，青菜里也有水分，比普通烧饭要少一些水（外婆教我的小诀窍：烧之前要用筷子在米饭里撮几个下，这样水分更均匀）

3.首先要把青菜、咸肉洗干净切成小块（咸肉用热水泡干净，我喜欢吃香肠又多加了一味料[偷笑]），米的话可以用糯米或是普通的大米，也可以选择双拼，个人认为加点糯米会更好吃[憨笑]，然后就要把咸肉、香肠、青菜依次加入锅里爆炒一下，这样会更香，加入洗干净的米搅拌均匀，最后倒入电饭锅，加热水煮（不知道为什么，反正热水就对了），加的水量只要刚好没过米就可以了，不可以加太多，青菜里也有水分，比普通烧饭要少一些水（外婆教我的小诀窍：烧之前要用筷子在米饭里撮几个下，这样水分更均匀）

烹饪技巧

首先要把青菜、咸肉洗干净切成小块（咸肉用热水泡干净，我喜欢吃香肠又多加了一味料[偷笑]），米的话可以用糯米或是普通的大米，也可以选择双拼，个人认为加点糯米会更好吃[憨笑]，然后就要把咸肉、香肠、青菜依次加入锅里爆炒一下，这样会更香，加入洗干净的米搅拌均匀，最后倒入电饭锅，加热水煮（不知道为什么，反正热水就对了），加的水量只要刚好没过米就可以了，不可以加太多，青菜里也有水分，比普通烧饭要少一些水（外婆教我的小诀窍：烧之前要用筷子在米饭里撮几个下，这样水分更均匀）