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美味的糯米蜂蜜小面包怎么做好吃又简单

美味的糯米蜂蜜小面包怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:1分钟

美味的糯米蜂蜜小面包,听上去就已经是非常美味的啦,对吧?那么我们今天就来尝试一下这一款菜式咯。其实呢,很多人都是不太喜欢吃小面包的,但是我觉得对比于饼干的话,我会更加喜欢面包的松软,因为啊,饼干是比较干的,但是面包就是松软的,我更喜欢松软。

主料

糯米 :100

辅料

蜂蜜 :1

具体步骤

将液体以外所有材料放在一起,搅拌均匀

再倒入液体材料,揉至均匀

揉好后的面包加入黄油,继续揉至表面光滑,揉出薄手膜即可

揉好后的面团放入盆内开始发酵,约60分钟(我的是烤箱发酵的)

发酵至2倍大的面团取出

把面团取出放在案板上按扁

取一块面团,擀长,放上葡萄干(可以放肉松、蔓越莓等,以自己口味为准)

烤箱预热,上火140度,下火110度,30分钟进行烘烤,烤至表面金黄色即可。

烤箱预热,上火140度,下火110度,30分钟进行烘烤,烤至表面金黄色即可。