蜂蜜小面包图解

蜂蜜小面包是西餐里最普通的一种软包，具有外酥里嫩、香甜适口的特点。其成品色泽金黄，鲜香扑鼻，甜而不腻，深受大众喜爱！这款小面包也是很多人儿时的回忆，现在好吃的蜂蜜小面包在家就可以制作，赶紧来试试吧！

主料

高筋面粉 ：（500g）
牛奶 ：(560g)
鸡蛋 ：(3个)

辅料

油 ：(适量)
白糖 ：(适量)
酵母粉 ：（1勺）
黄油 ：（68g）
白芝麻 ：(适量)
蜂蜜液 ：（适量）

详细步骤：

第一步

1：将油、白糖、牛奶等加入面粉中

第二步

2：将面粉搅拌均匀

第三步

3：将面粉揉搓成光滑面团，加入黄油

第四步

4：揉好的面团进行发酵

第五步

5：发酵好的面团分成12份，擀成舌头状

第六步

6：擀成舌状两次，中间切开

第七步

7：切开后粘上面粉

第八步

8：准备白芝麻

第九步

9：将芝麻撒在面团上

第十步

10：面团放在烤盘里继续发酵

第十一步

11：放入烤箱180度烤10分钟

第十二步

12：翻面继续烤

第十三步

13：烤好出炉！

烹饪技巧：

面团发酵好更好吃！