准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟花菜炒玉米是一道素食主义者尤其喜爱的菜肴。花菜和玉米都带有自己独特的甜味,但是两者的天相融在一起并不奇怪。拥有充分的维生素,并且玉米是粗粮,让道菜非常健康有利于通肠,排出身体废物。要做好素菜,它的重点在于调味,没有肉类的参与,蔬菜难有鲜味,多做几次方能达到真正的美味。
主料
花菜 :
500 玉米 :
100 辅料
油,盐,味精 :
适量 具体步骤
菜花洗净,掰成小朵
甜玉米粒洗净备用
锅中放水,水开后倒入洗净的菜花焯水
焯好的菜花捞出备用
锅中放油,放入葱花炒香,
放入焯好水菜花煸炒
放入甜玉米粒一起翻炒
加入盐,适量的水,味精,一起翻炒炒到菜花成熟,即可出锅装盘