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可爱好吃的炸鸡蛋果子怎么做好吃又简单

可爱好吃的炸鸡蛋果子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

鸡蛋果子的卖相挺好的呢,圆圆的、小小的,一看就看上了呢。而且炸鸡蛋果子只是外面是酥脆的,里面还是软软的呢,而且甜甜的味道,不单是女孩子难于抵挡,男孩也一样哦,例如我身边怪不得男生呀,挺喜欢吃的。我还吃过这类型的香芋味的炸果子呢,味道也不错,你们都可以尝尝哈。

主料

鸡蛋 :3个
面粉400
酵母 :4
糖 :80
色拉油 :40
清水 :70

辅料

面包糠 :适量

具体步骤

1.鸡蛋清水、酵母、白糖、色拉油混合。

2.倒入面粉混合成面团发酵。

3.面团发酵至2倍大。

4.取一块发好的面团按扁。

5.刷上清水后沾满面包糠。

6.锅中倒油烧热后放入饼坯子。

7.炸制金黄后捞出控油即可。