准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
网纹瓜 :
一个银耳(提前
泡发备用) :
适量 红枣 :
适量 冰糖 :
适量花生米 :
适量 枸杞子 :
适量 辅料
具体步骤
1. 网纹瓜洗净去顶。
2. 去籽挖空内瓤,用小刀切出造型。
3. 锅中倒入适量的清水,烧热后放入泡发的银耳。
4. 放入红枣。
5. 再放入挖出来的蜜瓜。
6. 下入冰糖,根据自己喜好可以增减糖量。
7. 生花生米用热水烫一下,去掉红色表皮,下入锅中。
8. 大火煮开后,小火慢熬,约1小时左右熬掉1/3的汤即可。
9. 快出锅的时候放上少许枸杞子