美味土豆炒鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我在这里告诉大家一款美味土豆炒鸡腿。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！这是一道简单容易学会的家常菜！把鸡腿跟土豆放到锅里加入各种调料炒制而成！吃起来有着鸡腿的鲜嫩，土豆的甜味，混合着一起，让人口齿留香！是一道不错的家常菜!

主料

鸡腿 ：1个
土豆 ：400

辅料

酱油 ：适量
蒜片 ：适量
料酒 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮

2.切丁

3.鸡腿洗净

4.去骨，切块

5.坐锅，放油，爆香蒜片

6.倒入鸡肉

7.翻炒至变色

8.放酱油、料酒，炒出香味

9.放入土豆丁

10.翻炒一会儿

11.添适量清水

12.放盐，炖至土豆熟透

13.放醋，翻匀，出锅

14.装盘

烹饪技巧

1、鸡腿去骨，很容易熟，而且小孩子吃起来也方便。2、喜欢吃辣的，可以放点干辣椒或者郫县豆瓣酱。