美味鸡腿土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡腿土豆是一道以鸡腿和土豆为主要原材料制作而成的家常美食，制作过程较为简单易上手，具有肉质细嫩、鲜美可口的特点。软糯的土豆加上鲜香的鸡肉，相互融合搭配，相得益彰。具有极高的营养价值富含淀粉、蛋白质以及其他人体所需的营养成分。。深受广大食客的喜欢

主料

鸡腿 ：6个
小土豆 ：4个

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
八角 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
水 ：适量

具体步骤

步骤1：土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。

步骤2：锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。

步骤3：倒入酱油，料酒翻炒几下。

步骤4：加水没过鸡腿，水开倒入土豆块，加盐烧开转中火20分钟这样。

步骤5：大火收个汁，也可以多留点汤汁，伴着饭吃也不错的。