创意糯米咸蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

创意糯米咸蛋，这是很新颖一款菜品哦。不仅吃的时候造型很吸引人，口感也是超级棒的。针对我这种一直不喜欢吃蛋黄的人，但是这样做的我还会很喜欢吃，并且觉得口感非常的不错，让我很喜欢。也把它推荐给自己的朋友们，她们也都还挺喜欢吃。

主料

糯米 ：500
胡萝卜 ：适量根
春豆 ：适量
咸蛋 ：40个
腊肠 ：2根
腊肉 ：适量
冬菇 ：适量

辅料

酱油、盐 ：适量

具体步骤

1.将所有备好的食材倒在一起，加酱油和盐调味

2.将调好的食材放进只有蛋黄的蛋壳中

3.用锡纸包裹好放压力锅上煮1到2小时

4.煮好又香又糯又好吃

烹饪技巧

咸蛋开一个小口让蛋白流出糯米隔夜或提前五小时用水浸泡，捞起晾干其它切粒待用