回味无穷的大理石曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：140
低粉 ：200
糖分 ：60

辅料

可可粉 ：20

具体步骤

1.黄油软化，分次加入糖分打发

2.黄油加糖粉打发好以后

3.加入牛奶

4.拌匀

5.低粉过筛加入黄油

6.揉成光滑的面团

7.分成相同的两份

8.其中一份加入可可粉

9.揉成可可面团

10.然后两个面团搓成长条扭在一起，反复几次。但不要多，不然花纹没有了，然后放冰箱冷冻40-50分钟

11.冷冻好以后，切成3mm的薄片，铺在垫有油纸的烤盘中

12.烤箱180℃预热10分钟，然后烤15分钟就可以了

烹饪技巧

搓成条状后一定要在冰箱冷冻40-50分钟