准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟鲅鱼,别名也叫做蓝色马鲛,肉多刺少,肉质坚实紧密味道鲜美,可以新鲜的食用也可以加工制作罐头和咸干品。鲅鱼具有补气,提神防衰老的食疗功效,我时常做一碗鲅鱼大白菜煮面汤,汤汁非常鲜,吃完一大碗还觉得不够。制作方法的话也很简单,所以推荐大家可以在家做给家人食用。
主料
鲅鱼 :
一条 大白菜 :
300 面条 :
500 辅料
油 :
适量盐 :
适量 味精 :
适量蒜 :
适量 蒜苗 :
适量 具体步骤
鲅鱼切块用放盐味精加地瓜粉搅拌好,面条
锅放油和蒜爆到入水煮开
放鲅鱼,在煮开大白菜在煮开放面
放蒜苗在放盐和味精
即可出锅