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回味无穷的鲅鱼大白菜煮面汤怎么做好吃又简单

回味无穷的鲅鱼大白菜煮面汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

鲅鱼,别名也叫做蓝色马鲛,肉多刺少,肉质坚实紧密味道鲜美,可以新鲜的食用也可以加工制作罐头和咸干品。鲅鱼具有补气,提神防衰老的食疗功效,我时常做一碗鲅鱼大白菜煮面汤,汤汁非常鲜,吃完一大碗还觉得不够。制作方法的话也很简单,所以推荐大家可以在家做给家人食用。

主料

鲅鱼 :一条
大白菜 :300
面条 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
蒜 :适量
蒜苗 :适量

具体步骤

鲅鱼切块用放盐味精加地瓜粉搅拌好,面条

锅放油和蒜爆到入水煮开

放鲅鱼,在煮开大白菜在煮开放面

放蒜苗在放盐和味精

即可出锅