好吃的中种椰蓉辫子吐司怎么做好吃又简单
这道中种椰蓉辫子吐司既好看又好吃，椰蓉甜而不腻，放在吐司上面既增加了好看的色彩又好吃，吐司做成了辫子的形状很好看，增加了食品的趣味性，小孩子会比较喜欢吃，可以给小孩补充营养，吸引小孩去吃吐司，椰蓉具有很多功效，对人体也有好处。
主料
酵母 ：1高筋面粉 ：200
酸奶 ：120
鸡蛋 ：1个
辅料
糖 ：15奶粉 ：8
盐 ：2
椰蓉馅 ：适量
黄油 ：15
具体步骤
1.将中种材料也就是主材料放入容器内和面，放盆里发酵至两倍大，活成稍微硬的面团
2.由蜂窝状
3.然后撕成小块，加入盐、糖，奶粉，和面
4.5分钟后加入软化的黄油，酵母
5.看一个和面程序后手套膜就出来哦
6.滚圆松弛15分钟
7.椰蓉加入融化的黄油和适量糖粉混合均匀备用
8.把面团擀成大的方形面片，抹上一层椰蓉，收口处不要放馅料，擀的薄一点
9.然后卷起来，分成两份，然后两个绕来成成辫子状
10.放入土司盒，然后发酵至两倍大
11.刷上一层蛋液，入烤箱上火150，下火160，,20分钟即可
1、椰蓉馅根据自己口味调成合适的甜度。2、根据自己烤箱调成合适温度。
