美味的红豆辫子吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
红豆辫子吐司是一道美味的小点心,闲来无事时可以做一做,方便简单,然后邀着三五好友来喝下午茶,就可以献上你的红豆辫子吐司给他们品尝,制作的成品超级松软的,层次丰富,口味香醇,一定会获得朋友们大大的赞赏的,赶紧学着做起来吧。
主料
高筋粉 :540辅料
糖 :适量具体步骤
各种材料要先称量好,这个量是两个吐司的量。
按照先液体后面粉类的放置顺序,将除了红豆砂、黄油以外的其他用料放面包机中,糖、盐各放一角,面粉个挖个小坑,放入酵母。启动面包机和面程序,和30分钟,我的面包机一个和面程序即为30分钟。
一个和面程序停止后,放入黄油块,再启动一个和面程序,和15分钟后长按开始停止键停止和面。
取出和好的面团,放入乐扣盒子中,放入烤箱,启动发酵档,发酵到两倍大。
将发酵好的面团取出。
将一份剂子排气,擀成长方形。发酵好的面团很Q弹的感觉,是不沾案板的。