飘香椰蓉辫子土司怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

面包是我们日常生活经常吃的食物，那么今天我们就教大家做飘香椰蓉辫子土司，这款面包不仅美味，而且还十分漂亮。一口咬下去不仅仅是面包还有椰蓉，整个香味在你的味蕾里回荡。有些朋友担心做不蛋糕太麻烦，这款面包制作起来非常简单，赶快做给你最爱的人吃吧。

主料

高筋面粉 ：300
椰蓉 ：50

辅料

牛奶 ：150
盐 ：3
酵母 ：4
鸡蛋 ：1个
椰蓉馅 ：适量
白糖 ：30
黄油 ：30

具体步骤

1.揉面把除黄油之外的主面团所有原料混合，注意不要把盐糖与酵母直接接触，牛奶的量要视面粉的吸水性适当加减。面团揉至扩展阶段加黄油揉至完全。

2.发面面团发酵至两倍大，时间视室温等因素，1~2小时不等，我的30度，一个小时。检查一发是否完成用手指测试发，将手指蘸上面粉后插入面团形成一个洞，不回缩正正好，回缩说明还没发好，塌陷说明发过了

3.椰蓉馅料制作等发酵的时候做椰蓉馅料，将黄油软化后，与其他三种混合抓匀即可

4，整形面团排气，擀成大的薄片。,将馅料均匀铺在上面三折，转90度，再三折歇10分钟擀开，形成长方形在长边方向切三等份成三个条编辫子注意，编的时候要1、松松的，太紧形象发酵。 2、切面朝上编才好看

5，二次发酵大概40分钟吧，一倍大，用手指按压，尚有弹性即可

6.刷蛋液做馅儿的剩余蛋液就够了

7.烤焙180度，35分钟