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椰蓉辫子面包怎么做好吃又简单

椰蓉辫子面包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

高粉 :两杯
鸡蛋一个
牛奶一袋
椰蓉馅: :适量
白糖 :15
椰蓉 :50
蛋黄 :一个

辅料

盐 :一小匙
糖 :一大匙
黄油 :25

具体步骤

1. 面包机发好面团以后,均匀分成8份,排气滚圆,松弛15分钟。

2. 这个时候可以做椰蓉馅,黄油融化后加入所有原料拌匀,如果觉得干,可以适量加点牛奶。

3. 松弛好的面团擀成椭圆形。

4. 均匀铺上一层椰蓉馅。

5. 顺长卷起来,松弛15分钟。

6. 搓成长条状,两条交叉起来。

7. 折过来变成四股编辫子。

8. 编好的辫子是这样滴。

9. 四个辫子都编好后排入烤盘。

10. 烤箱预热一分钟,将烤盘放进烤箱,再放入两杯开水,进行二次发酵。

11. 发至原来的两倍大以后,取出刷蛋液。

12. 烤箱175度预热,中层上下火,烤20分钟即可。