健康的西红柿炒鹅蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鹅蛋 :1个
葱 :少许
油 :适量
酱油 :少许
大多数食客常吃的都是西红柿炒鸡蛋吧,我们这道菜是用鹅蛋搭配西红柿,给大家呈现一道新的菜式——西红柿炒鹅蛋。鹅蛋性味甘微温,有补中益气的作用,含有卵白质、脂肪、卵磷脂、维生素、,钙、铁、镁等成分,有必然营养价值。有很多人认为鹅蛋有腥味,没有鸡蛋大众化,这里配上西红柿可以除去腥味,酸酸甜甜的,开胃健脾。
主料
西红柿 :2个鹅蛋 :1个
辅料
盐 :适量葱 :少许
油 :适量
酱油 :少许
具体步骤
1.西红柿切块备用
2.鹅蛋备用
3.葱切段备用
4.起油锅
5.下入鹅蛋
6.待鹅蛋凝固
7.下入西红柿
8.加入酱油
9.加入盐
10.准备出锅
11.出锅装盘
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