西红柿蛋花羹~美味健康怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

西红柿蛋花羹主要用到的食材是西红柿还有鸡蛋，西红柿含有丰富的维生素还有矿物质，具有美容养颜的作用，鸡蛋的蛋白质含量非常高，有助于人们增强免疫力还有抵抗力，还在等什么呢，快来尝尝美味的西红柿蛋羹吧，热气腾腾的西红柿蛋羹你值得拥有！

主料

鸡蛋 ：1个
西红柿 ：2个

辅料

水 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
香油 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.西红柿去皮，切丁备用

2.准备一个鸡蛋，和适量淀粉

3.西红柿大火烧开后放适量油，盐，鸡精调味

4.把淀粉水倒入锅中

5.搅拌一下后准备放鸡蛋液

6.把鸡蛋液倒入锅中

7.大火烧开即可关火，然后放适量香油即可！

8.西红柿蛋花羹完成咯！

烹饪技巧

放适量香油，比较香