准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
湿面条 :
适量 西红柿 :
适量 香菇 :
适量 西兰花 :
适量红椒 :
适量番茄沙司 :
适量 辅料
姜 :
适量蒜 :
适量盐 :
适量 味精 :
适量干辣椒 :
适量香油 :
适量 具体步骤
1. 湿面条煮到八成熟捞出,沥干水分,拌上香油,这样面条不会粘连,味道也好
2. 西红柿切碎,香菇,西兰花,红椒切丁,淖一下水,待会炒得时候时间可以短一些,保持了原有的颜色
3. 锅放油烧热,放入干辣椒,姜片,蒜片爆香后,捞出不要,放入西红柿翻炒,炒到汁出来后,如果感觉汁不够浓,就加点番茄沙司,然后放入香菇,西兰花,红椒,翻炒一分钟,最后放入盐,味精,出锅,与面条拌在一起就好了