美味炒河虾怎么做好吃又简单

炒河虾是一道操作简单的家常菜，且有它有着非常高的营养价值。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。它们不能与酸性的水果一同食用，它不但会影响蛋白质的吸收，而且酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体的健康问题。

主料

辅料

具体步骤

1.河虾清洗干净，沥干水份。

2.锅中放油。

3.油热后放入生姜炝锅。

4.倒入河虾，快速翻炒。

5.河虾变色后加入适量盐。

6.加少量，煮一下。水收干后加入鸡精胡椒拌匀起锅。

烹饪技巧

1、河虾连皮一起吃可以补钙，宝宝吃了很好的哦。