![美味的烧河虾怎么做好吃又简单]( "美味的烧河虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
河虾 ：
300 辅料
葱 ：
50 姜 ：
50 红
辣椒 ：
3个 胡椒粉 ：
2水淀粉 ：
适量杭椒 ：
2个蒜 ：
50盐 ：
适量料酒 ：
10ml 具体步骤
![美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好原料虾和杭椒。
![美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第3张")
2.把姜、辣椒切丝，葱切碎蒜拍扁。
![美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第4张")
3.杭椒切成马蹄块。
![美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第5张")
4.热锅中入油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
![美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入一碗开水。
![美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入虾再放入盐、料酒盖上盖子中火烧一会儿。
![美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第8张")
7.准备好水淀粉。
![美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第9张]( "美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第9张")
8.锅中还有半碗水时加入杭椒烧一烧，放入胡椒粉拌一拌。
![美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第10张]( "美味的烧河虾怎么做好吃又简单 第10张")
9.再淋入水淀粉出锅。
烹饪技巧
做这个菜时我爱先放盐，先放盐咸味就完全入虾里了。
