菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

韩国大酱汤怎么做好吃又简单

韩国大酱汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

韩国甜辣酱 :适量
大酱 :适量
活虾 :适量
辣椒粉 :适量
蒜泥( :3个)
葱段( :2段)
土豆切片( :1个)白玉的南豆腐切块(
粉条 :适量
蘑菇撕片(平菇 :适量
金针菇都可以) :适量
西葫芦切片 :适量

辅料

具体步骤

1. 砂锅中放入淘米水(如果没有,普通水也可以),舀1勺半的辣酱和2勺的大酱。

2. 活虾去头,去皮,去沙线,备用。

3. 水滚开后,放入海带,继续煮8-10分钟。

4. 之后,放入土豆片,豆腐块,蘑菇片,小火8分钟。

5. 加入点辣椒粉,最后放入虾肉,西葫芦片,粉条,再煮5分钟。

6. 起锅前放点蒜泥和葱段(这两个配料可以不加,根据自己喜好)。