准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟不管是南方人还是北方人,都爱吃水饺,冬至吃水饺更是成为了一种习俗。常见的水饺都是韭菜馅儿居多,韭菜馅儿吃多了,为何不来尝试一下这道胡萝卜肉渣水饺,油渣的酥脆加上软软的饺子皮儿,入口有嚼劲儿。配菜胡萝卜富含维生素,对身体特别有好处。
主料
猪板油 :
1000 胡萝卜 :
1000面粉 :
500 辅料
鸡精 :
适量盐 :
20五香面 :
适量 具体步骤
1.肉渣切块放到铁锅炒炸至只剩油渣
2.油渣
3.胡萝卜洗净切丝,切碎
4.胡萝卜
5.油渣胡萝卜都剁碎搅拌,加适量盐,鸡精,五香面,加点油。
6.包水饺
7.下锅煮到肚子鼓起,
8.装盘开吃