自制懒人韩式大酱汤怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

土豆 ：适量
西葫芦 ：适量
文蛤（花蛤） ：适量
豆腐 ：适量
葱头 ：适量
青椒 蒜 ：适量
韩式大酱 ：适量
韩式辣酱 ：适量

辅料

具体步骤

1. 所需要的食材洗干净 切好备用 跟自己的喜好可以添加别的

2. 砂锅中放入淘了第二遍的淘米水

3. 我没买到大酱就用家里的甜面酱代替了 味道差了一些 还有有辣酱

4. 根据自己的口味调好酱汁放到淘米水中

5. 把土豆 豆腐不太容易熟的放入锅中先煮 香菇就是为了增加鲜味也多煮以后

6. 开锅后加入其他食材 青椒和蒜末最后放啊

7. 再开锅后放入吐好沙子的蛤（我用的是文蛤便宜但容易有沙子，也可以用花蛤的稍微贵一点但也用不了太多无所谓了）

8. 最后开锅的时候 蛤都张口了 放入青椒和蒜末 关火出锅

9. 这一锅下来 刚才的米饭也蒸好了 美美的一餐 因为是第一次做大酱汤 所以量没掌控好 想做一人份确出来了两人份 根据我的量大家参考吧