准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
5个白糖 :
30 牛奶 :
70油 :
40ml 火龙果 :
适量可可粉 :
10 低筋面粉 :
75ml 奶油 :
200 辅料
醋 :
适量糖 :
30泡打粉 :
适量 具体步骤
1.准备材料如图
2.鸡蛋白和黄分开,蛋黄加入白糖,油,牛奶搅拌均匀
3.加入可可粉和低粉,搅拌均匀
4.蛋白加入适量的醋,白糖,打发
5.取三分之一蛋白放入蛋黄混体里
6.倒入模具,震出气泡。震两下
7.烤箱150度,50分钟
8.奶油打发
9.抹点,放入火龙果
10.成品!装饰随意
烹饪技巧
无