准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
白
萝卜 :
半根 猪蹄 :
250 胡萝卜 :
2根 辅料
蒜 :
适量豆子 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.材料准备如下:猪蹄,白萝卜,胡萝卜,姜蒜葱,蒸熟切片的天麻
2.电饭锅加半锅水,放入水,姜蒜和天麻。
3.放入切块洗净的猪蹄。
4.加入黄豆黑豆,小火慢煲一个小时。
5.油锅切滚刀块。
6.出锅前半个小时放入萝卜块一起煲。
7.煲熟后加入盐和切好葱花。
8.可以开动了。
烹饪技巧
小火慢慢煲,才会有营养散发出来。加点姜适合体质偏寒的人。